2012年10月28日
10月27日
久し振りの更新です!
今日は久し振りに家族とゆっくり御飯を食べた日。しかも明日は日曜日ということもあって記念日ではないんですが、東京のHシェフから頂いていた12本中の一番のワインを開けることに♪
しかもシェフの一番のお薦め(Rosso)ということで私の大好きなタレッジョを食卓に出してしまいました!
たまたまオードブルの予約があり子羊のローストも♪
タレッジョを食べワインを飲んだ母が一言「このチーズすごくこのワインに合うね〜」と御満悦!
あなた何者!?とビックリ!でした!!!!!!
久し振りのゆったりした家族との時間での夕食はやっぱりいいですね〜♪
お店が開店してもこの時間は大切にしたいなぁと感じました。
自家製パン
香りが癖になるタレッジョ
久しくの重口。うーん美味しい!!!!!!!!!!
Posted by radiceちづる at
00:06
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