2012年09月23日
9月23日
昨日22日の夕方に知り合いの人が釣ったばかりの魚達を持ってきて「明日でいいからカルパッチョにして欲しい」と。
以前法事を家でした時にカルパッチョを出して喜んで召し上がって下さいました！とこの事を思い出しました。
うーこういう注文って嬉しいですね〜♪
同じ赤みず2皿つくりソースを変えてみました。
近所の皆様本当に釣りが上手いし、好きですね☆
ボッカは久し振りにACQUA pazzaで。いい出汁がでました。(これは我が家の夕食になりましたが)
Posted by radiceちづる at 22:12│Comments(3)
この記事へのコメント
高級魚がさらに高級に！
最高〜で〜す
Posted by komachan at 2012年09月24日 08:33
komachan
そうなんですよ♪赤ミズは50cm位で、只今相場は幾らくらいですか？本職漁師さん！♪
Posted by radice Chizuru Kuwamoto at 2012年09月25日 13:08
ありがとうございます
Posted by weihaa at 2013年01月16日 17:10